Schloss Bockfliess Italië Tussen de (bijna) droge en

Tussen de (bijna) droge en de liquoreuze zit een viertal halfzoete wijnen

wat bijdraagt aan zijn diepte en bewaarpotentieel

De bodem bestaat hier uit een mengsel van klei

Prunelle bewerkt oude wijnstokken met regeneratieve agro-ecologische methoden om de biodiversiteit te bevorderen en tegelijkertijd klimaatverandering tegen te gaan

De mineraliteit en ziltigheid

Schloss Bockfliess Italië Tussen de (bijna) droge enDe geschiedenis van Kasteel Bockfliess in het Oostenrijkse Weinviertel gaat terug tot 1168 en de wijncultuur in de wijngaarden rondom het kasteel wordt al eeuwenlang gecultiveerd. Sinds 2000 is de gerenommeerde wijnfamilie Pfaffl verantwoordelijk voor de verzorging van de wijngaarden en de wijnbereiding en verrast met een prachtig assortiment wijnen die typisch zijn voor de variteit en de regio. Toegankelijk frisse Pinot Noir met duidelijke, licht