Simone Capecci Fedus a Cappello Sommerso Rioja Alta fruitige smaakbeleving

fruitige smaakbeleving

zorgvuldig gemaakt in de eigen kuiperij van het wijnhuis

wat wijst op een langdurige periode van vatrijping

Deze champagne heeft een aromatisch en fris karakter

Neus: Sticky toffee pudding

Simone Capecci Fedus a Cappello Sommerso Rioja Alta fruitige smaakbelevingDe Fedus Simone Capecci is een elegante en karaktervolle Sangiovese uit de Italiaanse regio Marche. Deze biologische wijn heeft een diepe paarsrode kleur met een middernachtzwarte kern. Het aroma is intens en complex, met tonen van rijpe bosvruchten, humus en aardse nuances. In de mond heeft de wijn een volle structuur, zijdezachte tannines en een indrukwekkende lengte. De druiven worden met de hand geplukt, wat bijdraagt aan de finesse en