Manzetta del Grappa la carne della giovenca (il

la carne della giovenca (il bovino che non ha partorito) è considerata pregiata

il "tri-tip" è un taglio di carne bovina versatile e apprezzato per la sua combinazione di tenerezza e sapore

arricchita da una marezzatura equilibrata che ne esalta il sapore

Il Galloway è una delle razze bovine da carne più antiche al mondo

più ancora del pane

Manzetta del Grappa la carne della giovenca (ilLa Manzetta del Grappa una carne di alta qualit che nasce da una filiera controllata direttamente in ogni fase, dallallevamento alla lavorazione. IL BOX CONTIENE +3kg di prodotto n 2 Costate da 1 Kg n 1 Fiorentina da 1 Kg Si tratta di manze di nostra produzione, allevate selezionando le migliori razze francesi, apprezzate per la finezza delle fibre e lequilibrio tra tenerezza e gusto. Gli animali pascolano ai piedi del Monte Grappa, nel territorio di