Gotas de Mar Albariño 2024 NOVIVINOBE Past goed bij: lamsbout

Past goed bij: lamsbout

Echter in de 18e eeuw veranderde de productie van stille wijnen gemaakt in en rond Aÿ naar bubbels

de ondernemende en visionaire geest van de 4e generatie van de Amorims luidde een nieuw tijdperk in

Op dit moment bezit het wijnbedrijf 77 hectares wijngaarden

vleesgerechten met een stevige saus

Gotas de Mar Albariño 2024 NOVIVINOBE Past goed bij: lamsbout100% Albario. De wijnstokken zijn 15 25 jaar oud en de druiven die afkomstig zijn van deze wijnaarden worden handmatig geoogst gedurende de vroege ochtend. De wijn ontwikkelt zich daarna gedurende 6 maanden op de lies. Een prachtige lichtgele kleur. Intense aroma's van perzik, witte bloemen, mineralen en een hint frisse zee wind. Een wijn die goed in balans is en een aangename zuurgraad heeft. Past goed bij oesters, salades met krab en garnalen.