CHILE GUAJILLO BOTANA Es un fruto pequeño que

Es un fruto pequeño que proviene de una planta vigorosa de gran tamaño

También conocido como: Páprika

se usa principalmente para hacer guisos y salsas

Beneficios a la salud: Equilibra los niveles del colesterol y controla la hipertensión

Usos gastronómicos: Es un alimento tradicional en muchos países

CHILE GUAJILLO BOTANA Es un fruto pequeño queEs un condimento popular que se obtiene al desecar el chile mirasol. Origen: Mxico Caractersticas generales: Tiene una forma triangular y alargada de color rojo. Fresco se le conoce como chile mirasol. Beneficios a la salud: Alivia dolores de artritis y otros dolores crnicos. Es un antinflamatorio natural. Usos gastronmicos: El guajillo es uno de los chiles ms populares de la cocina mexicana, le da un fuerte color rojo y consistencia a los guisos,