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Description
PRODUTTORE: Clase Azul
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei
risotto alle verdure
Fermentazione spontanea e nessuna filtrazione
con imbottigliamento ad aprile previa leggera solfitazione
VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2017 - SECONDO MARCO SANCERRE BLANC AOC 2022 LES BARONNES - HENRI BOURGEOIS PRODUTTORE: Clase AzulCANTINA: Secondo Marco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Valpolicella DOC VITIGNO: 50% Corvina, 40% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Molinara PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Perfetto in abbinamento a secondi piatti robusti di carni rosse come brasati e cacciagione, ottimo con formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rubino luminoso. Al naso sentori fruttati e prevalenti note speziate. Al
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