Herten gehakt Konijn Achtergrondinformatie: Het waren de pausen

Achtergrondinformatie: Het waren de pausen

Dit om te voorkomt dat het velletje kapot gaat tijdens het bakken

Aan dit mengsel werd de volgende dag de meel

Deze indrukwekkende steak is in feite een côte de boeuf met de volledige rib er nog aan

kristallen

Herten gehakt Konijn Achtergrondinformatie: Het waren de pausenDit hertengehakt is een heerlijke najaarsvariatie op runder of varkensgehakt. Het vlees is afkomstig van damherten uit de Amsterdamse Waterleidingduinen, is vrij zeer mager en heeft een zachte, subtiele wildsmaak. Maak er mooie burgers of balletjes van, of gebruik het om een lekkere wildlasagne op tafel te zetten! Voedingswaarden 502,000 kJ 120,000 kcal 2,400 g 0,950 g 0,000 g 0,000 g 22,960 g 0,120 g