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ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione in botti di rovere francese per 1 anno
La vendemmia avviene la mattina presto o nel tardo pomeriggio per evitare le ore calde
erbe aromatiche con accenni di cuoio e liquirizia
antiossidanti: solfiti
fermentazione spontanea senza uso di lieviti aggiunti
SAUVIGNON VENEZIA GIULIA IGT 2025 - JERMANN SANGIOVESE COLLI PESARESI DOC 2019 CARDOROSSO - CONVENTINO MONTECICCARDO ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione in bottiCANTINA: Jermann FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Venezia Giulia IGT VITIGNO: 100% Sauvignon PROVENIENZA: Friuli Venezia Giulia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con laragosta e con lastice nelle preparazioni pi semplici. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Al naso intenso,
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