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e alla Tenuta San Guido
i terreni sono vicini a Mouton Rothschild
una prelibatezza nostrana preparata seguendo l'antica ricetta dei frati del Convento dei Cappuccini di Bigorio
preferisce quelli a pasta dura
Le note floreali di viola e lilla richiamano i profumi primaverili
Valpolicella Ripasso "La Traversagna" DOC Vitigno-Trebbiano e alla Tenuta San GuidoIl Valpolicella Classico Superiore DOC La Traversagna, prodotto in un vigneto situato allincrocio di tre storici comuni della Valpolicella Classica, un vino che incarna perfettamente le peculiarit dei suoi microterritori, rinomati in tutto il mondo per la produzione dellAmarone. La sua freschezza e lelegante equilibrio tra corpo e tannini lo rendono ideale per accompagnare i piatti tipici della cucina veronese. Le delicate note di ciliegia e mandorla,
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