Savagnin Arbois 2020 Syrah De gedeeltelijke alcoholische fermentatie wordt

De gedeeltelijke alcoholische fermentatie wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol

goudgele kleur met een fijne

De distelleria noemt zich Terra dei Limoni en daarmee geven ze aan waar hun prioriteit ligt

De wijn wordt gemaakt op biodynamisch recept

zowel citrus (sinaasappel) als witte perzik en meloen

Savagnin Arbois 2020 Syrah De gedeeltelijke alcoholische fermentatie wordtBijzondere wijn, rijk en levendig. In de neus een grote complexiteit, met frisse, geconserveerde en gedroogde fruit aroma's, noten, amandelen, hints van witte bloemen en bijenwas. In de mond wederom complexe tonen, zijdezacht mondgevoel met een uitstekende balans. Een minerale finish en hoge zuurgraad geeft een heerlijke frisheid.