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Description
Doctor Wine: 96 punti
di cui il 30% nuove e il restante di secondo e terzo passaggio
favorendo una maturazione ottimale delle uve
attestandone la qualità superiore
Distillazione: ottenuto tramite distillazione discontinua in alambicchi di rame tradizionali
Vermouth Rosso Contratto 17% Formato:75 cl Doctor Wine: 96 puntiOrigine: Canelli, Piemonte, Italia Vitigno: Cortese 100% (vino base) Colore: Rosso scuro intenso con riflessi ambrati, ottenuto dal caramello naturale Profumo: Elegante e complesso, con note di liquirizia, scorze di agrumi, erbe mediterranee e spezie dolci con accenni balsamici Sapore: Secco e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. Lamaro deciso ma raffinato, con richiami di frutti rossi, genziana, pepe bianco e menta. Il
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