Dolcetto d'Alba DOC Bottiglia:75 cl una mineralità marcata e una

una mineralità marcata e una sapidità che ne esaltano l'intensità e la fragranza

prosciutti

Eruzione 1614 Carricante Bianco con una piccola aggiunta di Riesling

presenta una struttura equilibrata e una complessità che lo rende ideale per gli amanti dei vini intensi e raffinati

creando un perfetto equilibrio tra dolcezza e intensità

Dolcetto d'Alba DOC Bottiglia:75 cl una mineralità marcata e unaIl Dolcetto d'Alba DOC di Tenuta Carretta un vino rosso vellutato, dal carattere secco e piacevolmente persistente, con un retrogusto di mandorla che ne esalta la tradizionalit. Storicamente considerato il vino quotidiano delle famiglie piemontesi, questo Dolcetto rappresenta la semplicit e leleganza del territorio delle Langhe. La vinificazione prevede una fermentazione con macerazione che dura 10 12 giorni a una temperatura controllata di 28C,