Estufa Maestra A.I. Gratinador Institucional Ferro 23151471 Espresso / Capuchino Medidas: 29

Medidas: 29

Canastilla fabricada en acero inoxidable que entra y sale de la tina a través de un sistema de volteo con cilindros neumáticos para descarar el producto

Temperatura de Evaporización de -18°C

Capacidad: 100 Litros

Altura de cocción 153

Estufa Maestra A.I. Gratinador Institucional Ferro 23151471 Espresso / Capuchino Medidas: 29Ferro Estufa Mltiple A. I. Gratinador Institucional Estufa con 4 quemadores, Asador, Plancha, Freidor, Gratinador y Horno. Fabricada en acero inoxidable. Ensamblado con tornillos para fcil mantenimiento y limpieza. Parrilla superior y 4 quemadores de fierro vaciado de 25,000 BTU Hr cada uno. Placa de plancha de 3 8" de grosor, 3 quemadores porcelanizados tipo "H" de 19,164 BTU Hr cada uno. Cuenta con horno con termostato y porcelanizado en el