blok eendenlever 130g - Bloc foie gras Provence Owned by the Gaudin family

Owned by the Gaudin family for 4 generations

It offers mild

Nutritional values

durable design with careful finishing

lime extract

blok eendenlever 130g - Bloc foie gras Provence Owned by the Gaudin familyBeschrijving Het blok foie gras is een product gemaakt van foie gras, dat is bewerkt om een gladde en homogene textuur te verkrijgen. In tegenstelling tot hele foie gras, die bestaat uit n of meer lobben hele foie gras, is het blok foie gras een emulsie bestaande uit stukjes foie gras, vaak gemulgeerd met een beetje water, om een gladdere romige consistentie te verkrijgen uniform. Er zijn twee categorien, met of zonder stukjes hele foie gras