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Description
En la boca es maduro
sin perder la esencia de sus orígenes
propio de un vino con alma
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos
El paladar medio es suave con tonos de arce
Queso De Mezcla El Antiguo La Antigua .50 lb Ecológico En la boca es maduroElaborado con la fusin en partes iguales de la leche cruda de oveja y vaca al 50%. La combinacin de estos dos tipos de leche y su curacin le aportan sabor en boca, carcter y un retrogusto a nueces y frutos secos aportados por la leche de oveja, y un ligero picor por lo aejo de la leche de vaca. Origen: Salamanca, Espaa Maduracin: 5 meses Fuente de Leche: Leche de Oveja y Vaca Presentacin: Cuas de 0. 50 lb aproximadamente Maridaje: Vinos Tempranillo
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