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Description
PAIRINGS: First courses
the Barolo DOCG Bosca presents a pale garnet red color and a blend of red fruit and licorice aromas
made from 70% Nerello Calabrese and 30% Sangiovese grapes
INGREDIENTI: Latte
Formaggio a pasta filata ottenuto dalla lavorazione del latte vaccino
Vino rosso - Duca San Felice - Cirò Doc Riserva - Librandi - 75cl 01. Vini toscani rossi PAIRINGS: First coursesIl colore rosso rubino intenso, i richiami di liquirizia allolfatto e di tabacco e ciliegia al palato fanno di questo vino il Cir per eccellenza. Ottenuto da uve Gaglioppo, viene vinificato e affinato per tre anni in acciaio e poi ulteriormente in bottiglia. Predilige primi e secondi piatti a base di carme, nonch formaggi stagionati. Disponibile sia nel formato di 75 cl che in quello di 3 litri nella elegante valigetta di legno. TIPOLOGIA: Vino rosso
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