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per l’appunto
patinata da oltre 20 anni di invecchiamento
Dal colore giallo paglierino
All’assaggio è intenso
dopodiché gli acini sono pressati e il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inox per una ventina di giorni
Chianti Classico 'Vigna Istine' 2019 | Istine per l’appuntoIl Chianti Classico "Vigna Istine" un vino strutturato, dalle note di noce moscata e cannella su uno sfondo di cuoio e tabacco. Il gusto fresco, pieno e beverino, con piacevolissime note di ciliegia. Affinato per 12 mesi in botte
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