Arroz Quebrado Cantidad:500 gramos Ideal para: preparar pozole

Ideal para: preparar pozole

Contiene vitaminas B y E

de color rojo intenso cuando está maduro

cuyas semillas aromáticas se usan como especia

guarniciones frescas y como base para combinaciones de hojas verdes

Arroz Quebrado Cantidad:500 gramos Ideal para: preparar pozoleEl arroz quebrado consiste en granos de arroz partidos durante el proceso de pulido. Conserva las mismas propiedades nutricionales y sabor del arroz entero, pero con textura ms suave al cocinarse y coccin ms rpida. Es de bajo contenido graso y fuente principal de carbohidratos, aportando energa. Peso aproximado por taza (en crudo): 180200 g Peso aproximado por taza (cocido): 190210 g Aporta vitaminas del complejo B (como tiamina y niacina) y minerales