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Description
Proceso de secado de manera artesanal y envasado al vacío
Solo está disponible para recogida en cualquiera de nuestras tres tiendas en el día y hora seleccionados
maceración de 9 meses en depósitos de acero inoxidable
elaborado por Felix Iniesta en Herencias
especialmente fósforo y selenio
Vino blanco natural Ovella Negra - Botella 75cl prov_valdezaque Proceso de secado de maneraOrigen: Peneds Productor: Toni Carb, Ms CAND Variedad: Garnacha blanca (65%), Malvasa de Sitges (35%) Caractersticas y usos: Vinificacin: vendimia manual, despalillado, maceracin de 1 semana, fermentacin alcohlica con levaduras autctonas en depsitos de acero inoxidable y sin filtrar. Crianza: 6 meses en depsitos de acero inoxidable con sus las finas. Sabor: la malvasa de Sitges es ms afrutada de lo que suele ser la variedad Malvasa en general. El vino
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