Barbagia IGT " Granazza " 2019 | Giuseppe Sedilesu dup-review-publication questo “Chemin du Bois” di

questo “Chemin du Bois” di Roger Pouillon et Fils non contiene alcuno zucchero aggiunto

Viene prodotto esclusivamente da uve Chardonnay

Tra i tre vini che ogni anno escono dalla mitica cantina di Bolgheri

avviene la fermentazione spontanea sui lieviti indigeni

Brulleri rosso Riserva 2019 solo 2600 bottiglie di cannonau in purezza fatto come da tradizione solo pochi solfiti in aggiunta e lo specchio della piccola vigna che lo produce a Bruncu boeli una collina a 630 metri sul livello del mare e in cima si trova questo piccolo vigneto di appena 4000 ceppi con in mezzo la cantina che vinifica questo vino che mi dà tanto

Barbagia IGT " Granazza " 2019 | Giuseppe Sedilesu dup-review-publication questo “Chemin du Bois” diLa Granazza di Sedilesu un vino bianco nato dalla riscoperta e valorizzazione di un vitigno autoctono della Sardegna, prodotto con vinificazione e maturazione in tradizionali vasche di cemento. Ha un personalit rustica e selvaggia, dotata di calore e concentrazione ma anche di unintensa sapidit inconfondibilmente mediterranea. Vino artigianale, fatto come una volta