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Description
sia in vigna che in cantina
Gli aromi dolci percepiti al naso
dominato da sentori di mela verde e pera matura
l'assemblaggio viene affinato per quattro mesi sui lieviti fini
come coniglio in umido
Ottavo Bianco di Merlot Ticino DOC Anno:2023 sia in vigna che inSpensierato e giovane come il futuro, ma legato alla tradizione e allesperienza del passato. Il presente questo bianco che racchiude in s due generazioni, passa nel tempo e con il tempo crea un nodo inscindibile. Colore Bianco carta. Da giovane presenta essenze floreali e fruttate con leggera speziatura. Da maturo, invece, di frutta esotica tipo ananas e mango. Al palato paffuto e ovattato, fresco, leggermente speziato, leggere note di vaniglia ma
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