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Description
DENOMINAZIONE: Bolgheri DOCVITIGNO: 44% Merlot
ABBINAMENTI: Cucina provenzale
struttura e complessità aromatica
ampliata negli anni dal Conte Aldo
un coro di note di vaniglia sul grano appena raccolto
PASSITO LIQUOROSO PANTELLERIA DOP MENHIR - MARTINEZ NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2018 TORCALVANO - AMBROGIO E GIOVANNI FOLON DENOMINAZIONE: Bolgheri DOCVITIGNO: 44% MerlotCANTINA: Martinez FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15,5%vol DENOMINAZIONE: Pantelleria DOP VITIGNO: Moscato dAlessandria in purezza PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 16C ABBINAMENTI: Dolci di frutta secca, crostate e biscotti secchi. ALTRE INFORMAZIONI: L'affinamento avviene in bottiglia per almeno 3 mesi. Luva la cui raccolta avviene generalmente dopo la met di agosto, viene fatta appassire naturalmente al sole su appositi stenditori
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