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Características generales: Semillas muy pequeñas de forma ovalada
Usos gastronómicos: Es muy popular en la gastronomía hindú ya que tiene un sabor penetrante y algo picante
Origen: México / Guatemala
con sabor fuerte y penetrante
Desprenden un aroma agradable y dulce cuando se agregan a los platos
HINOJO BOTANA Características generales: Semillas muy pequeñasLas semillas de hinojo se cosechan de la hierba de hinojo, una planta de la familia de la zanahoria que es nativa del mediterrneo. Estas semillas son altamente aromticas y sabrosas, con un sabor similar al ans. Origen: India Caractersticas generales: Semillas chicas, verdes y con forma ovalada. Beneficios a la salud: Sirve para quitar el dolor estomacal y molestias intestinales. Muy bueno para calmar los sntomas de la menstruacin. Usos gastronmicos:
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