MISO SHIITAKÉ Hon Tamari procédés de maltage du riz

procédés de maltage du riz traditionnel japonais

Date de durabilité minimum : 12 mois

il suffit d'une petite cuillère dans un bol arrosé d'eau chaude pour obtenir un bouillon miso bien équilibré

riz de Camargue*

À servir entre 10 et 12°C

MISO SHIITAKÉ Hon Tamari procédés de maltage du rizNous avons ici associ notre miso brun de riz blanc de Camargue g d'un an avec des shiitaks bio. Les shiitaks sont le nom japonais du Lentin du Chne, un champignon commun de nos forts de feuillus, mais facilement cultiv. Secs, ils apportent des armes fums puissants typiques des plats asiatiques (Chine, Vietnam, Japon). Nous adaptons le packaging de nos misos pour vos commandes par internet. Le miso est conditionn en sachet comportant une valve de