Cavalieri Gegè Verdicchio di Matelica Doc 2021 Box Degustazione coltivata secondo i principi dell'agricoltura

coltivata secondo i principi dell'agricoltura biodinamica nella Valle dell'Aconcagua

Marcelino ne conservava una parte per produre il vino "rancio" che conservava nella cantina della casa in piccole botti da 25 litri

10% Parellada

Annata: 2020

Gradazione: 46

Cavalieri Gegè Verdicchio di Matelica Doc 2021 Box Degustazione coltivata secondo i principi dell'agricolturaVitigni: Verdicchio 100% Zona di produzione: Alta Valle dell'Esino Terreno: medio impasto tendente all'argilloso. Altitudine: 400m s. l. m. Et delle vigne: 60 anni Resa per ettaro: 70 80 ql ha Esposizione: Sud Ovest Vendemmia: manuale in cassette. Vinificazione: mosto di sgrondo vinificato in cemento acciaio. Affinamento: almeno 15 20 mesi in acciaio Note di degustazione: Fresco e strutturato, con note di fiori bianchi, agrumi e mandorla. Al palato