CÔTÉ, David; GALLANT, Mathieu: Les soupes de Crudessence Année de parution:2013 de Haïfa à Toronto et

de Haïfa à Toronto et New York

l’espoir

- gérer le stress de la vie quotidienne et l'anxiété

puis peint le plus mémorable sourire de l’Histoire sur La Joconde

à la suite d'une crise qui devait changer le cours de sa vie

CÔTÉ, David; GALLANT, Mathieu: Les soupes de Crudessence Année de parution:2013 de Haïfa à Toronto etUne cuisine simple et savoureuse base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffins, ni ingrdients d'origine animale?: voil ce que propose Crudessence. Ses chefs fondateurs ont rassembl dans ce livre 50 recettes de soupes vivantes et vivifiantes qui n'ont rien envier aux potages traditionnels. Du chaud bouillon qui regorge de superaliments par une glaciale journe d'hiver, au gaspacho verde qui vous garde alerte les jours de canicule,