Villa AIX rosé - grenache/cinsault/syrah - Provence rueda Na de vergisting rijpt deze

Na de vergisting rijpt deze Negro Barbera d'Alba Dina voor 12 maanden op stalen vaten

met de hand en in kleine kratjes van 12 kg in een koelwagen naar de winery gebracht

Zwarte champagnekoeler Mat zwarte champagnekoeler

De opbrengst per hectare is laag

worden ongeëvenaarde resultaten bereikt in de Chianti Classico

Villa AIX rosé - grenache/cinsault/syrah - Provence rueda Na de vergisting rijpt dezeSmaakprofiel: Lichtroze van kleur en elegante aroma's van witte perzik en bloemen. In de mond is de wijn fris en sappig, met een levendige zuurgraad en een zijdezachte textuur. De afdronk is aangenaam en fruitig. Deze Villa AIX Ros wordt gemaakt van 60% Grenache, 35% Cinsault en 5% Syrah. De stokken groeien op klei en leisteenbodems, wat zorgt voor een fijne balans tussen fruitigheid en mineraliteit. De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om de