Irpinia Bianco DOC 'More Maiorum' 2017 - Mastroberardino edizione limitata breve macerazione a freddo e

breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio inox per 8-10 giorni a una temperatura controllata di 16-18° C

con un finale lungo e rinfrescante

È ideale da abbinare anche a piatti ricchi e stufati

Tipologia: GrappaRegione/Paese: ItaliaGradazione alcolica: 40% vol

frutto della tradizione vinicola della Valpolicella

Irpinia Bianco DOC 'More Maiorum' 2017 - Mastroberardino edizione limitata breve macerazione a freddo eSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Articolato e complesso allolfattiva, si apre al naso con spiccate note che ricordano la frutta secca, come arachidi e nocciola tostata, miele, sensazioni floreali e decise note minerali. Lassaggio consistente e verticale, sorretto da una bella spalla acida, gradevolmente sapido e di buona lunghezza.