chianti rufina riserva docg nipozzano 2022 magnum frescobaldi cassetta di legno W51_lamole In bocca è di buon

In bocca è di buon corpo

in cemento

La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata e l’imbottigliamento senza solfiti aggiunti è eseguito dopo una breve sosta nei medesimi contenitori

Il bouquet olfattivo è preciso e pulito

Allesame olfattivo

chianti rufina riserva docg nipozzano 2022 magnum frescobaldi cassetta di legno W51_lamole In bocca è di buonRosso rubino con riflessi purpurei. Al naso floreale, caratterizzato da netti sentori di viola mammola che prevalgono sul fruttato. A seguire lampone, ribes nero e amarena a cui si accompagnano profumi di liquirizia e note speziate di noce moscata e pepe bianco. Lingresso in bocca caldo, con tannini in piena evidenza. La tessitura appare decisa, caratteristica tipica del Chianti Rfina. Di lunga persistenza. Antichissima roccaforte a difesa di Firenze