Rivera Il Falcone Riserva Castel del Monte 2017 Rosé en toch overheerst er niets

en toch overheerst er niets

Dat geschiedde in Ampuis

mooi rijp en sappig

In de smaak komen deze mooi terug ondersteund met wat indrukken van peper en een lichte kruidigheid

95% Van de teelt is gewijd aan de Riesling-druif die bewijst dat er inderdaad geen andere plaats is waar deze druif beter kan groeien

Rivera Il Falcone Riserva Castel del Monte 2017 Rosé en toch overheerst er nietsRivera wordt gezien als een van de topdomeinen in Apuli. Het familiebedrijf wordt al decennia lang gerund door de familie de Corato. Het domein vindt zijn oorsprong in de DOCG Castel del Monte, gelegen in het noorden van Apuli. Castel del Monte heeft sinds 2001 een DOCG status. Het gebied staat bekend om verfijnde wijnen van veelal lokale druivenrassen als de witte Pampanuto, Bombino Bianco, Fiano, Moscato Reale, en de blauwe druif Bombino Nero.