Naveran Vintage Brut Rosé Elige un formato:1 caja de 6 botellas resulta muy favorable para los

resulta muy favorable para los vinos blancos-

Durante este tiempo se realizan trabajos de pigeage para favorecer la extracción aromática varietal

con buena acidez y capacidad de evolución

Una de las bodegas de referencia en las Rías Baixas

La otra parte del vino se elabora como vino blanco brisado: se vinifica como uva tinta coexistiendo fermentación y maceración pelicular  y una parte de este vino brisado pasa a depósito de acero inoxidable y la otra se guarda en una barrica de roble europeo

Naveran Vintage Brut Rosé Elige un formato:1 caja de 6 botellas resulta muy favorable para losLos cavas Vintage nacen del mosaico de viedos de la finca Naveran: una combinacin de variedades y parcelas propias que expresa la diversidad del paisaje. En este rosado, la unin de Pinot Noir y Parellada aporta equilibrio entre estructura y finura. La Parellada, presente principalmente en las zonas ms bajas y frescas de la finca, aporta elegancia y un registro floral ms sutil, mientras que la Pinot Noir suma estructura, concentracin y profundidad