Fontodi Chianti Classico "Filetta di Lamole" 2019 Riesling in cui le uve risultano

in cui le uve risultano schiette e ricche delle giuste componenti organolettiche

sino ai primi e ai secondi di carne

tenacia e un grandissimo potenziale evolutivo

di lungo finale sapido e fruttato

e a seguire almeno 8 mesi in bottiglia

Fontodi Chianti Classico "Filetta di Lamole" 2019 Riesling in cui le uve risultanoQuesto Chianti Classico di Fontodi prende vita dal vigneto Filetta situato a 600 metri sul livello del mare nella zona di Lamole, areale toscano ad alta vocazione raggiunto dalla cantina a partire dal 2014. Sangiovese in purezza, si ottiene da una viticoltura in regime biologico. Il mosto fermenta in acciaio con macerazione sulle bucce. Il vino viene quindi posto ad affinare per 24 mesi in grandi botti di rovere francese. Il colore rosso rubino