“Les Chouacheux” Beaune Premier Cru AOP 2023 Domaine Benoît Sordet ischia carni bianche e piatti della

carni bianche e piatti della tradizione mediterranea dove la materia prima merita rispetto

cocoa and coffee given by the 6-month refinement in steel and 4 in French oak barrels

equilibrato e leggermente amaricante

con una vena salina che lo rende perfetto per piatti di pesce

It presents itself to the nose with notes of violet and rose

“Les Chouacheux” Beaune Premier Cru AOP 2023 Domaine Benoît Sordet ischia carni bianche e piatti dellaBeaune Premier Cru da Pinot Noir, fine ed elegante, espressione classica della Cte de Beaune. Al naso richiama frutti rossi freschi, ciliegia, lampone e leggere note speziate. Il sorso armonioso, preciso e setoso, con tannini raffinati e finale persistente. Una bottiglia di grande fascino per chi cerca un rosso borgognone territoriale, sottile e ricco di classe.