franciacorta docg saten magnificentia 2021 uberti bianchi-champagne Il Sondraia di Poggio al

Il Sondraia di Poggio al Tesoro nel giro di pochissime vendemmie si è imposto come uno dei grandi classici del bolgherese grazie ad uninterpretazione che non ricerca la mera potenza quanto armonia e finezza

Ideale per antipasti

piacevole nello sviluppo aromatico

riposa per circa sette mesi in botti di rovere francese

Gradevolmente minerale la chiusura

franciacorta docg saten magnificentia 2021 uberti bianchi-champagne Il Sondraia di Poggio alGiallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime bei e delicati sentori di pera, di mela, di mandarino, di cedro, di tiglio e pi in generale di fiori bianchi. Una nota di piccola pasticceria apre poi ad un assaggio elegante, fresco, cremoso e leggermente sapido in chiusura. Uno spumante che non ha bisogno di presentazioni per una tipologia, il Satn, che raccoglie intorno a s un sempre maggiore consenso. Si