chablis montmains premier cru 2023 domaine moreau naudet Clivi-all Il Pfälzer Riesling “Rupperstberg Reiterpfad”

Il Pfälzer Riesling “Rupperstberg Reiterpfad” di Weingut Seckinger colpisce per il sorso sapido e minerale

“Xorós”

Abbondante e raffinato al palato

ben si abbina a piatti di crostacei ma anche a carni bianche e formaggi

a zuppe e carni bianche

chablis montmains premier cru 2023 domaine moreau naudet Clivi-all Il Pfälzer Riesling “Rupperstberg Reiterpfad”Color giallo paglierino nel calice. Il naso improntato su una buona parte fruttata, in particolare pera, che incontra note di miele e bacelli di vaniglia. Ottimo bilanciamento generale. In bocca equilibrato, com bella acidit e mineralit. Lunga persistenza. Lo Chablis Montmains proviene dal premier cru che Moreau Naudet ha sul fianco opposto della valle di Valvan rispetto a Les Vaillons, caraterizzato da un suolo in bleu dargille, argilla blu,