Pignoletto frizzante - La Mancina formaggio Due prodotti tipici del nostro

Due prodotti tipici del nostro territorio: la pinza e l'amarena

pesce alla griglia e formaggio grana

Consigliato in abbinamento a primi piatti succulenti come carne rossa ed arrosti

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fine ed elegante con note di biancospino

Pignoletto frizzante - La Mancina formaggio Due prodotti tipici del nostroGrechetto Gentile (Pignoletto). Giallo paglierino brillante. Profumo delicato, fruttato, con sentori mandorlati. Gusto armonico, franco, lievemente aromatico con retrogusto tipico. Vinificato in acciaio, sui lieviti per 2 mesi. Metodo Charmat. Abbinamenti: Gradevole come aperitivo, indicato con antipasti e salumi, carni bianche e pesce, comunque da considerarsi vino da tutto pasto. 75cl Cantina: La Mancina