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Description
La prima fermentazione del mosto avviene con lieviti indigeni in vasche di acciaio
potrebbe essere identificato ne La Grande Année)
Bevendo Oxide’ brut si resta stregati dalla cremosità e dall’effetto setoso del tocco
Il vino matura in legno per 36 mesi e con il tempo esprime le sue migliori caratteristiche in bottiglia
Anidride solforosa naturale 26 mg/l
Barolo DOCG " Massara " 2015 | MAGNUM | Cascina Massara Burlotto Gian Carlo La prima fermentazione del mostoE il cru storico dellazienda, un vigneto unico di circa 45 anni impiantato su un terreno ricco di marne con striature azzurre e argilla. Lesposizione passa da Sud Est nella parte bassa, a Sud Ovest in alto. E un Barolo con tannini morbidi che lo rendono piacevole gi in giovane et.
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