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Mortadella di Norcia con peperoncino composta solo da carne di suino di prima scelta
Prosciutto di montagna con osso
Lavorata secondo la tradizione nursina la caciotta di Norcia è un formaggio vaccino molto magro dal sapore dolce buonissimo per il consumo in tavola perfetto grazie alla sua cremosa e filante pasta ad ogni abbinamento sui fornelli
il suo sapore e deciso e piacevole
ne troppo salato rendendolo cos'ì un prosciutto gustoso e non stancante
Formaggio Cacio bianco cioccolato Mortadella di Norcia con peperoncinoFormaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo buonissimo cotto. Senza glutine
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