Liqueur d'hysope 20 Cl- Artémisiane gamay La résurrection du vin de

La résurrection du vin de Savoie en nature et en macération pelliculaire (aussi appelé vin orange) est parfaitement représentée par cette cuvée

l'association Solid'art replante en Maurienne les cépages autochtones qui étaient très répandus au début du siècle dernier et qui ont presque disparu après les années 50

Gamay et Pinot

bien tendue et légèrement tannique avec une belle longueur

La productrice : Marie-Hélène Selva cultive et récolte les plantes de montagne depuis 2002 entre les Bauges et la Haute-Maurienne

Liqueur d'hysope 20 Cl- Artémisiane gamay La résurrection du vin deArtmisiane Liqueur d'hysope La liqueur d'hysope avec son nez floral se dgustera trs bien en fin de repas avec un carr de chocolat. Plante : 100% hysope Au champ : Les parcelles sont cultives en agriculture biologique. Les plantes que marie Hlne ne peut pas cultiver, elle va les ramasser directement en montagne. Au chai : La liqueur est obtenue par macration des plantes dans l'alcool puis ajout d'un sirop de sucre et d'eau. La productrice : Marie Hlne