barbera d alba doc 2021 mauro marengo W10-11-sconto15 con pratiche votate alla sostenibilità

con pratiche votate alla sostenibilità

prodotto sempre ed esclusivamente nella versione millesimata

seguita da una maturazione di 6 mesi in barriques ( 20% nuove

seppie e piselli in umido

sono raccolte le uve di sangiovese

barbera d alba doc 2021 mauro marengo W10-11-sconto15 con pratiche votate alla sostenibilitàRosso rubino. Al naso spiccano i sentori di frutta matura e le note floreali. Al palato pieno e armonico. La Barbera d'Alba DOC di Mauro Marengo nasce da uve vendemmiate manualmente; affinato per 18 mesi in acciaio, riposa poi alcuni mesi in bottiglia prima dell'uscita sul mercato. Di equilibrata acidit, intenso e piacevolmente armonico. Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, da provare anche con i formaggi stagionati. Solfiti Barbera