Côtes-du-Roussillon Blanc Eos 2021 - Domaine Laguerre Poulsard capace di raccontare la terra

capace di raccontare la terra da cui proviene senza filtri

ha permesso di ottenere una maturazione fenolica perfetta

È la scelta ideale per chi cerca uno Chablis di grande spessore

dedicata agli amanti del vino autentico che cercano la gioia del frutto croccante in ogni calice

Si apre con note di frutta tropicale matura (ananas e mango) e agrumi canditi

Côtes-du-Roussillon Blanc Eos 2021 - Domaine Laguerre Poulsard capace di raccontare la terra65% Grenache Blanc, 35% Maccabeu Bianco Dopo aver affinato il proprio talento al fianco di una leggenda come Grard Gauby e aver contribuito al successo di La Soula, Eric Laguerre tornato alle sue radici a Saint Martin de Fenouillet. Qui, su terrazze granitiche sferzate dal vento, Eric coltiva 39 ettari in agricoltura biologica certificata, con un obiettivo ambizioso: estrarre la matrice minerale pi pura dal suolo. La cuve Eos (nome che richiama