Gabbriccio IGT Rosso Sangiovese di Toscana Anno:2018 controllo completo delle temperature durante

controllo completo delle temperature durante la fermentazione alcolica e malolattica danno a questo grande vino tutta la sua finezza e armonia

è una storia di tradizione e innovazione che unisce il rispetto per le pratiche vitivinicole antiche con tecniche moderne di vinificazione

Il vino viene poi affinato sui lieviti per un minimo di 30 mesi

Questo frutto

pompelmo rosa e profumi di mare: un’esplosione poetica

Gabbriccio IGT Rosso Sangiovese di Toscana Anno:2018 controllo completo delle temperature duranteGabbriccio IGT Rosso Sangiovese di Toscana un omaggio alla terra toscana, patria del Sangiovese, o "Sangioveto" come lo chiamavano i vecchi contadini. Qui, nel cuore della Toscana, questo vitigno trova un'espressione di forza e carattere che spesso non si ritrova nelle versioni pi delicate del Chianti. Il Gabbriccio nasce da una vigna autoctona di Sangiovese piccolo, un clone raro che esalta i profumi freschi e fruttati del vitigno, donando al vino