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Description
Le condizioni climatiche della Valle di Cembra permettono l’ottenimento di uve che
molluschi e pesce
La diraspatura e la pigiatura delle uve costituiscono il passo successivo
armoniosissima morbidezza gustativa
La peculiarità di questa degustazione è quella di essere tenuta in mezzo alle vigne in un piccolo fabbricato caratteristico dei vigneti piemontesi: Il Ciabòt
La Caplana Gavi DOCG 2024 cossetti Le condizioni climatiche della ValleVinificazione in acciaio e successivo affinamento in bottiglia. Vitigno Cortese 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 9CAbbinamenti gastronomici Come aperitivo, bene si abbina ad antipasti a base di pesce e crostacei. Gradazione alcolica 12,5 % vol Colore giallo paglierino, profumi intensi e floreali.
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