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Description
fermentación y frío
Dicision minima: 5g (0-8 kg)
Ideal para las más exigentes procesadoras alimentarias y plantas que distribuyen queso triturado a escala comercial
Parrillas: hierro fundido
Cuenta con el modo de “punto ideal de lectura” que dá al integrador la habilidad de determinar la mejor posición de montaje para la lectura óptima en aplicaciones fijas
AMASADORA ESPIRAL GPANIZ AE80G2 80 KG MASA LIN-211 fermentación y fríoTazn en acero inoxidable y espiral en hierro con bao de estao. Cuerpo en acero SAE 1020 con pintura epxica de alta resistencia y rejilla protectora. Control digital de velocidad, tiempo programable y transmisin extra silenciosa por bandas cadenas. Ideal para amasar de manera continua masas pesadas en la industria panadera y pizzeras mayores. Capacidad de produccin: 80 kg de masa (46 kg de harina). Dimensiones del equipo: 1530 x 780 x 1290 mm.
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