Château Grand-Launay Blanc Bio 2023 Nieuw morello-kersen en zoete kruiden vallen

morello-kersen en zoete kruiden vallen op

is afkomstig van wijnstokken van meer dan 50 jaar oud

Hij is vol romig met een zeer zachte mousse

mineraliteit en vitaliteit van de bodem

Heerlijk in combinatie met wild of eendenborst met een champignonsaus of een mooi stuk rundvlees

Château Grand-Launay Blanc Bio 2023 Nieuw morello-kersen en zoete kruiden vallenZoals we weten staat de Bordeaux vooral bekend om zijn rode wijn en daarom wordt er vaak vergeten dat zij ook onwijs goede witte wijnen maken vaak uit Bourg of Blaye. Deze Sauvignon Gris komt uit Ctes de Bourg en is Demeter gecertificeerd en dus van biodynamische wijnbouw. Hij is helder van kleur met mooie groene reflecties. Hij is extreem aromatisch met tonen van buxus, zwarte bes, kweepeer, perzik en nectarine met lichte minerale tonen. De smaak is