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Description
Vinificazione: Prima fermentazione in grandi fusti di rovere con sosta sulle fecce fini
una preziosa scatola “vestita” da Ferré come contenitore di una magnum di Brunello di Montalcino Riserva ‘93 dei Marchesi de’ Frescobaldi
Resa media: 25 hl/ha
Affinamento: almeno 20 mesi in anfora di ceramica
Per questo Brut Rosé
Inglenook Rubicon 3l 2019 rum Vinificazione: Prima fermentazione in grandiSin dalla sua annata inaugurale nel 1978, il Rubicon stato il vino rosso pi importante della cantina Inglenook di Napa Valley, riflettendo l'anima della propriet ed esprimendo il desiderio di Francis Coppola di creare un grande vino in stile bordolese, cio "un vino che pu soddisfare il gusto contemporaneo, ma con un aspetto storico dei nostri vigneti al loro apice". Annata: 2019 Vitigni: 81% Cabernet Sauvignon 11% Merlot 5% Cabernet Franc 3% Petit
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