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è un must-have per i veri appassionati della cucina
Proprio per questo motivo
Diametro foro: 12mm
Acciaio lama: UNI 8Cr13MoV
questa edizione limitata è l'arma segreta di ogni chef
KAI - COLTELLO NAKIRI 14cm - TIM MALZER SERIE PREMIER Fenix è un must-have per iIl Coltello Naliti KAI TIM MALZER SERIE PREMIER un coltello professionale giapponese realizzato in acciaio inox damascato con 32 strati. La parte centrale della lama rinforzata con acciaio inox VG MAX con una durezza 61 HRC. La lama inoltre impreziosita da una finitura martellata che combina qualit estetiste e unaffilatura insuperabile. Il manico realizzato in legno di noce, e grazie alla sua perfetta simmetria adatto sia ai mancini che ai destri.
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