Stefano Rossotto Marchesina Metodo Classico Brut Rosé lombardia Vinificazione in vasche inox termocondizionate

Vinificazione in vasche inox termocondizionate da supervisione

si abbina a tutti i piatti esclusi i dolci

menta e rosmarino raccontano l'armonia olfattiva del nostro territorio

Bussia "Vigna Campo dei Buoi"

Affinamento: 3 in acciaio

Stefano Rossotto Marchesina Metodo Classico Brut Rosé lombardia Vinificazione in vasche inox termocondizionateVinificazione: pigiatura soffice, breve macerazione, fermentazione a bassa temperatura, presa di spuma Affinamento: in bottiglia sui lieviti Sboccatura: dopo 24 mesi Vino spumante, da aperitivo o da tutto pasto. Dotato di ottima freschezza in bocca, esaltata dalla spuma fine e persistente. Il profumo fragrante e fruttato ricorda il lievito, la tostatura ed i piccoli frutti rossi, come il lampone e la fragolina di bosco. Un lungo affinamento sui