GOLOSA FONDENTE KG.3 LIEVITO VIVO NATURALE KG

LIEVITO VIVO NATURALE KG

pralinati o gianduie per conferire croccantezza

Bibal Foods srls è l’azienda di produzione e commercializzazione di semilavorati per pasticceria e gastronomia

FARCITURE A BASE DI CIOCCOLATO E GANACHE

moderne e fantasiose

GOLOSA FONDENTE KG.3 LIEVITO VIVO NATURALE KGLa Golosa Babbi una crema spalmabile utilizzabile anche senza manutenzione. Un prodotto rapido, veloce e di ottima qualit Babbi perfetta per le gelaterie artigianali che vogliono offrire qualcosa di nuovo alla loro clientela. Golosa montata: Mescolare la Golosa Babbi con latte tiepido (circa 60C) in rapporto 40: 60 (es. Golosa 1,5kg e latte 1,5kg). Montare il composto. Estrarre il gelato e riporlo in vetrina dopo un breve periodo in abbattitore.