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Description
La Vernaccia di Oristano di Contini è un vino bianco sardo nato da un invecchiamento d almeno 4 anni in piccole botti di rovere e castagno
come foie gras o un’insalata di aragosta
Per una migliore degustazione si raccomanda di servirlo tiepido…
unione tra pietre miliari
La macerazione è a contatto con le bucce e successivamente il vino è lasciato a maturare in barriques di primo e secondo passaggio per 18 mesi
I Nadre - A Chiara - 100% Chardonnay La Vernaccia di Oristano diMetodo Classico da uve 100% Chardonnay Dosaggio Zero, 54 mesi sui lieviti. Di colore giallo paglierino nitido con perlage fine e delicato, al naso caratterizzato da profumi di mela, pera. Al palato la corrispondenza precisa, con ritorni tostati. Un vino di ottima freschezza e buona golosit e persistenza. Vino deciso, vino vero.
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